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Die Klosterfelder Senfmühle bietet findige Schöpfungen nach überlieferten Rezepten aus der großelterlichen Kolonialwarenhandlung.
| Klosterfelder Senfmühle | |
| Monika Trautmann, Reinhard Fell | |
| Adresse: | Zerpenschleuser Straße 34 16348 Wandlitz OT Klosterfelde |
| Telefon: | 03 33 96/5 74 |
| Website: | www.klosterfelder-senfmuehle.de |
| Öffnungszeiten: | Mo.-Fr. 10-17 Uhr und nach tel. Vereinbarung |
Senföl für Genießer
Stand: Mai 2017
Die Klosterfelder Senfmühle von Monika Trautmann und Reinhard Fell ist durch ihre findigen Schöpfungen nach überlieferten Rezepten aus der großelterlichen Kolonialwarenhandlung und durch immer neue Ideen mittlerweile überregional bekannt. Jetzt ist Senföl dazugekommen: „Es wird kalt gepresst, ist hitzebeständig, geschmacksneutral und für Salate oder zum Backen und Braten ideal“, schwärmt Monika Trautmann. Wer es nicht in den Hofladen schafft, kann gerne übers Internet bestellen. Im Sortiment ist, was in der Umgebung auf Feldern und in Gärten wächst. Dazu gehören insbesondere Saucen, Kräuter, Brotaufstriche und Gewürzmischungen.